近年來人們生活節奏太快，工作負荷過重，壓力也大，對營養的要求也在改變，吃對了就是健康良藥，吃錯了就是慢性毒藥。

      女性要更加重視自己的飲食，飲食上的調整對預防疾病也有很好的作用。以下3種食物可以很好的預防疾病:

      1、紅棗

      專家指出，紅棗是非常有益于女性的美容食品。有些人如果吃棗后胃不舒服，可以采取一種特別的做法：將棗洗好后放鍋里蒸，蒸完后放入冰箱里，每天早上吃一至兩個便可。還有一個辦法是用豆漿機，放紅豆(泡過的25分鐘，沒泡過的35分鐘)和棗一道煮了吃。效果也不錯。

      2、芝麻

      專家表示，女人美容一定要吃芝麻，因為芝麻補腎，既含有油脂藥房設備而且是不飽和的油脂，還含有其他的營養素，并且還能美容，為什么不用呢？芝麻可以炒一炒，然后磨碎，每天吃一點，蘸饅頭、拌菜都行，或者在米飯上面撒點芝麻鹽也很香，做一次可以吃一周。

      3、蝦皮

      養生專家認為，中國人的鈣質攝入不是很好，有時候是量不夠，有時候量不夠質也不好。補鈣并非都要依賴進口鈣片，也不用花太多的錢。比如認為蝦皮補鈣方便也實惠，主要做法是：將蝦皮淘洗后在鍋中炒干，脫水后的蝦皮不容易變質，可保留一周左右時間，每天吃一勺。或者將蝦皮油炸后，作為小菜和拌菜或者燉豆腐的添加劑食用，這樣既可以調味又可以幫助鈣吸收。

      專家還提醒大家注意，在做菜時注意把含鈣量高的食物和含維生素D多的食物放在一起烹調，這樣才能促進鈣的吸收，比如把肉末、蝦皮、雞蛋和豆腐一起做就會提高豆腐中的鈣的吸收率，不愿吃肉的人，可放點堅果一塊燉，這樣豆腐中鈣的吸收率也會提高。

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